火曜日はパンケーキの日
どうしてもやりたいの。
パンケーキが焼きたいの。
パンケーキ専用の鋳物のパンも使いたいの。
ということで火曜日だけパンケーキをご用意しております。
この日はグリーンサラダ、キャロットラペ、椎茸のソテー、ハム、ピクルス、豆腐、スープを付けました。
付け合わせはその日によって違います。
どちらにしてもボリューミーなので頑張って召し上がってください。
じゃがいものたっぷりはいったパンケーキはドイツ風。
しおみが10代から作り続けている思い出の味です。
こちらにはソーセージを添えてご用意しております。
火曜日に荒木町にいらしたら、お立ち寄りくださいね。
この記事を書いた人
穏の座主人しおみのメルマガ「江戸の誘惑」
穏の座の主人「しおみ」のメールマガジンです。
芸者「ふみ香」として所属している花柳界のこと。
「薛風」という名前を頂戴している煎茶道のこと。ひいては文人趣味の世界のこと。
そして、季節を感じる江戸の歳時記。
「日本を知る、江戸に遊ぶ」をテーマにつらつらと書き綴っております。
イベントや行事のご案内もございますので、お見逃しなく。
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