2022年2月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月14日 しおみ BAR 牡蠣大会! 2月15日(火)17:00-20:00 岡山の虫明から一斗缶で殻付きの牡蠣を取り寄せます。地元では一斗缶で買うのが普通。その時期によって牡蠣の大きさが違いますがだいたい120から140個くらい入っています。瀬戸内の牡蠣は火を通しても小さくならないのが特徴。焼き […]
2021年10月13日 / 最終更新日時 : 2021年10月17日 しおみ BAR 明日は旧暦9月9日。重陽節です。 明日は重陽節。旧暦で9月9日。 陰陽で最も大きい一桁の数である「9」は最も陽であり、それが二つ重なる9月9日は一年で陽の最たるもの。 陽が重なる忌日です。重陽の厄を払うために穏の座では菊酒をご用意しております。 岡山の日 […]
2020年6月11日 / 最終更新日時 : 2020年6月12日 しおみ BAR ふみ香芸者生活10年記念の日 穏の座の主人、塩見文枝は現役の赤坂芸者です。6月8日に芸者生活10周年を迎えました。 今年は節目の10年とは言え、集まることも憚られる昨今、何の予定もご予約もないけれど日本髪で過ごすことにして、日本髪のまま三味線のお稽古 […]
2019年10月7日 / 最終更新日時 : 2019年10月7日 しおみ BAR 重陽の節句に菊酒を 重陽の節句。菊酒のご用意ができました。今年も山形のもって菊に岡山の日本酒。本日日付が変わるまでのご提供です。長寿を願う菊酒をご一緒に。
2019年8月13日 / 最終更新日時 : 2019年8月13日 しおみ BAR 8月は通常営業です。 8月も暦通りに通常営業いたします。土日祝は定休日ですがご予約があれば営業いたしますので、お問い合わせください。 8月3日「煎茶教室」8月5日「習字の時間」8月13日、27日「座敷で習う端唄と小唄」8月7日、19日「座敷で […]
2016年6月27日 / 最終更新日時 : 2016年6月27日 しおみ BAR 利き酒 穏の座BARで利き酒セットをはじめました。 3種と5種。全て岡山の地酒です。 きっとお飲みになったのことのない銘柄ばかりだと思いますよ。 3種でも5種でもほぼ一合分でお出ししています。
2015年1月3日 / 最終更新日時 : 2015年1月3日 しおみ BAR そして、BARスペース 玄関を入って右が座敷。 左がカウンターのBARスペースです。 貸切利用が入っていないときはこちらのカウンターは紹介制のBARとして営業しております。 バーバックの襖絵は煎茶道美風流の美風家元に描いていただいたもの。 尊敬 […]
2014年5月7日 / 最終更新日時 : 2014年5月18日 しおみ BAR 穏の座、開店しました 5月7日、穏の座が開店致しました。 初日のみ16時から営業します。 通常営業は18時から25時まで。